中国茶CAFE　江畔麗水

台湾嘉義県阿里山産

標高１５００ｍ以上で採られる高山茶の最高峰阿里山で

栽培されたお茶です。

阿里山で育った茶葉は、丸く堅く締まった半球状で深緑色です。

水色は綺麗な黄金色です。

ココナッツミルクのような芳香がします。

このような甘い香りが強いものを乳香（如香）と呼びますが、

この香りを出すのが大変難しく、

熟練技術者でも３０パーセントほどの成功率だそうです。

飲んだ後、舌の付け根のあたりに残る回甘（かいがん）と言われる

感覚も魅力的です。冷茶には向いていません。



25ｇ945円（税込）